Rollitos de berenjena con jamón york y queso al horno. loli domínguez
Ingredientes
- Ingredientes de los Rollitos de berenjena con jamón York y queso:
- 2 Berenjenas
- 150 g Queso manchego en lonchas (Puede ser otro)
- 150 g Jamón cocido en lonchas (Jamón York)
- 350 g Salsa de tomate frito casero
- 1/2 Cucharada Orégano seco
- 1/2 Cucharada Albahaca seca
- Al gusto sal
- 3 – 4 Cucharadas de Pan rallado
- 3 – 4 Cucharadas Queso parmesano rallado
- Molde apto para el horno de 25cm x 19cm x 5cm de alto
Salados, Entrantes y primeros platos, Verduras y legumbres, Navidad
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