Rollo de zanahoria y ensalada de col
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 4 personas
- 350 gr de zanahoria
- 4 huevos L
- 130 gr de col
- 130 gr de atún
- 8 pimientos del piquillo asados
- 60 gr de aceitunas verdes sin hueso
- 50 gr de cebolla morada
- 3 cs de mayonesa
- Sal
Para aquellos días que quieres comer algo especial y saludable, toma buena nota de este rollo de zanahoria. Es tan sencillo de preparar, que repetirás muchas veces. Con verduras, siempre es mejor. El relleno lo puedes preparar a tu gusto, pero te animamos a que pruebes este que te proponemos y verás qué delicia. Para ver la receta paso a paso con vídeo, toca el botón de más abajo