Albóndigas caseras con zanahoria
Ingredientes
- Ingredientes para 4 personas:
- Cómo hacer albóndigas caseras con zanahoria:
- 1,5 Kg de carne picada de ternera
- 5 zanahorias grandes
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- 2 cebollas
- Pimienta blanca
- 4 cucharadas de tomate frito
- 1l de caldo de carne
- 2 cucharaditas de hierbas provenzales
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