Arroz al gratén
Ingredientes
- Tiempo de preparación: 30 minutos. Tiempo de cocción: 30 a 35 minutos. Cantidad: 8-10 porciones aprox.
- Ingredientes
- 1 tallo de ajoporro picado
- 3 tazas de arroz blanco cocido *ver notas*
- 3 huevos
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 1/4 tazas de leche
- 1/2 taza de queso parmesano
- 1/2 taza de queso blanco, gouda u otro de tu gusto
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta a gusto
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