Arroz caldoso de pescado y espárragos trigueros
Ingredientes
- Ingredientes para arroz caldoso de pescado para 4 personas:
- 400 grs de arroz (redondo o bomba)
- Espárragos trigueros. (Suelo utilizar aprox 10)
- 2 o 3 filetes de merluza, pescadilla, bacalao....
- 1 Cebolla.
- 2 Ajos.
- 2 Cucharadas de tomate natural.
- 1 Cucharadita de pimentón.
- Colorante alimenticio.
- 1 Litro de caldo de pescado o fumé.
- Aceite de oliva.
- Sal.
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