Arroz chaufa
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 2 a 4 personas
- 350 de contramuslos de pollo deshuesados sin piel
- 250 g arroz basmati hecho el día anterior
- 1 diente de ajo
- 1 rodaja de jengibre
- Ajetes cortados
- 4 huevos
- Salsa de soja 4 cucharadas
- Salsa de ostras 2 cucharadas
- Aceite de sésamo 1 cucharada
- Aceite de oliva, sal y pimienta
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