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Arroz meloso

A mi manera cocinando

Ingredientes

  • Qué ingredientes necesitamos para hacer arroz meloso
  • 1 solomillo de cerdo (400 gr aproximadamente)
  • 3 dientes de ajo
  • 200 gr de setas variadas (frescas, deshidratadas o de tarro, como prefieras)
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 100 ml de vino blanco
  • 1 tomate triturado o rallado
  • 1 vaso de arroz
  • 3 – 4 vasos de caldo de carne

Ver la receta paso a paso

Salados, Pasta y arroz, Carnes y aves

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