Bifes a la cacerola
Ingredientes
- Ingredientes para hacer estos ricos bifes: (de 6 a 8 porciones)
- 1 y 1/2 kilo de papas y/o boniatos
- 1 kilo de carne (en sugerencias explico)
- 1 lata de arvejas o 1/2 paquete de arvejas congeladas
- 1 cebolla entre mediana y grandecita
- 1/2 ají morrón verde o rojo si prefieren
- 6 cucharadas soperas de aceite
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 1 cucharadita de orégano o tomillo
- 2 cucharaditas de pimentón ahumado
- 1 cucharada sopera de pimentón dulce panzoncita
- sal a gusto
- pimienta a gusto y optativa
- 1 vaso de vino blanco
- 2 vasos de agua o caldo
Quizás te interese cocinar ...
Crepes receta casera y fácil
Receta de
Olor a hierbabuena
Triángulos de pollo y verduras – loli domínguez
Receta de
La Cocina de Loli Domínguez
Boquerones en vinagre
Receta de
Julia y sus recetas
Arroz meloso de chipirones y langostinos al ajillo
Receta de
La cocina de Masito
Crepes rellenos de jamón y queso
Receta de
Mis cosillas de cocina
Paella valenciana
Receta de
La rosa Dulce