Buñuelos de calabaza. receta tradicional
Ingredientes
- Ingredientes:
- 250 gr de calabaza limpia sin piel ni semillas
- 160 gr de harina de todo uso
- Un sobre de levadura química, polvo de hornear 15 gr
- 40 gr de azúcar moreno o blanco si os gusta más
- Un huevo tamaño mediano
- Una cucharadita de canela en polvo
- Ralladura de media naranja
- Ralladura de medio limón
- Aceite suave de oliva o girasol para freír
- Azúcar para rebozar los buñuelos
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