Buñuelos de viento

Olor a hierbabuena

Ingredientes

• Ingredientes para elaborar la receta:
• 125 gr de harina de trigo
• 250 gr de agua
• 50 gr de mantequilla
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de azúcar (si los vas a rellenar de dulce o a comerlos solos)
• 3-4 huevos (según absorba la masa)
• ralladura de limón
• aceite para freír mejor de girasol y si no, un oliva muy suave
• azúcar para espolvorear y puedes mezclarlo con canela
• Preparación de los Buñuelos de viento:

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Dulces, Bizcochos y masas, Postres variados

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