Calamares en su tinta
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 4 personas
- 800 g de calamar
- 600 ml de agua
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 140 ml de vino blanco
- 100 g de tomate triturado (natural o en conserva)
- 4 dientes de ajo
- 2 sobres de tinta de calamar
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Salados, Tapas, pinchos y montaditos, Pescado
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