Calamares con patatas
Ingredientes
- INGREDIENTES:
- 1 kg de calamares
- 1 ajo
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 ml de vino tinto
- 90 g de tomate frito
- 2 patatas monalisa grandes
- Caldo de pescado
- Perejil fresco
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
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