Costillas bbq al horno | reto #internationalday
Ingredientes
- Ingredientes
- Para la mezcla de especias:
- 100 gr. de azúcar moreno
- 1 cucharada de ajo molido
- 1 cucharada de cebolla deshidratada
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 2 cucharadas de pimentón ahumado
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1-2 cucharaditas de pimienta cayena molida
- Para las costillas:
- 2-3 kilos de costillas de cerdo, sin separar
- 350 gramos de salsa barbacoa Jim Beam Maple Bourbon
- o Sweet Baby Ray's Honey Barbecue Sauce
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