Cristinas
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 12 unidades
- 450 g harina de fuerza
- 150 g agua tibia
- 2 huevos
- 100 g mantequilla a temperatura ambiente
- 70 g azúcar
- 10 g levadura seca de panadero o 30 g de levadura fresca
- 2 cucharaditas de sal
- 1 huevo batido para pintar
- Azúcar glas para espolvorear
- Para el relleno:
- 500 ml de nata para montar 38% M.G.
- 75 g de azúcar
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