Donuts caseros con glaseado de azúcar. Idénticos a los originales. Sin lactosa
Ingredientes
- INGREDIENTES
- Masa madre
- 140 gr. harina de media fuerza
- 3 gr. levadura fresca
- 90 gr. agua tibia
- Masa de donuts
- 150 gr. harina de media fuerza
- 30 gr. azúcar
- 15 gr. leche sin lactosa
- 1 sobre doble de gasificante (bicarbonato + ácido tartárico)
- 20 gr. levadura fresca
- 5 gr. sal
- 4 yemas de huevo
- 60 gr. mantequilla sin lactosa
- aceite de girasol
- Glaseado
- 100 gr. azúcar glasss
- 6 cdas. agua
Dulces, Bollería, Recetas Sin, Sin lactosa
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