Empanada de bonito con pimientos del piquillo con masa casera
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 6 personas
- Para la masa:
- 500 g de harina
- 175 ml de agua
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 huevo
- 12’5 g de levadura fresca o 5 g de levadura de panadero
- 10 g de sal
- Para el relleno:
- 375 g de atún en conserva
- 225 g de salsa de tomate
- 200 g de pimientos del piquillo en conserva
- 3 huevos cocidos
- 1 huevo para pintar la empanada
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