Empanada de pollo con champiñones
Ingredientes
- Ingredientes para la masa
- 500 g de harina
- 200 ml de agua
- 100 ml de leche
- 50 ml de aceite
- 10 g de sal
- 5 g de levadura seca
- Ingredientes para el relleno
- Un puerro
- Un trozo de pimiento rojo
- Un tomate
- 6 champiñones portobello
- Una pechuga de pollo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
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