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Empanada de verduras y atún

La cocina de Masito

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 berenjena
  • 1 pimiento verde italiano
  • 2 puerros
  • 1 pimiento rojo italiano
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • 6 tomates pera
  • 200 ml de vino blanco
  • orégano
  • 250 g de atún
  • 2 láminas de masa de empanada
  • 1 huevo

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Salados, Verduras y legumbres, Pescado, Panes y empanadas

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