Empanadas argentinas al horno
Ingredientes
- - Para la masa
- 500 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 100 g de manteca de cerdo o mantequilla sin lactosa
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 150 ml de agua templada
- 1 cucharadita de postre de sal
- - Para el relleno
- 250 g de carne picada mixta
- 1 cebolla
- 1 cebolleta
- 1 bote pequeño de aceitunas rellenas
- 1 bote pequeño de pimiento morrón
- 1 huevo duro
- 1 cucharadita de café de comino
- 1 cucharadita de café de pimentón dulce
- 1 pizca de chile en polvo
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Salados, Tartaletas y canapés, Tapas, pinchos y montaditos, Panes y empanadas, Sin lactosa, Sin frutos secos
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