Empanadas argentinas al horno

La rosa Dulce

Ingredientes

• - Para la masa
• 500 g de harina de fuerza
• 1 huevo
• 100 g de manteca de cerdo o mantequilla sin lactosa
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 150 ml de agua templada
• 1 cucharadita de postre de sal
• - Para el relleno
• 250 g de carne picada mixta
• 1 cebolla
• 1 cebolleta
• 1 bote pequeño de aceitunas rellenas
• 1 bote pequeño de pimiento morrón
• 1 huevo duro
• 1 cucharadita de café de comino
• 1 cucharadita de café de pimentón dulce
• 1 pizca de chile en polvo
• aceite de oliva
• sal y pimienta

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Salados, Tartaletas y canapés, Tapas, pinchos y montaditos, Panes y empanadas, Sin lactosa, Sin frutos secos

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