Empanadas de berenjenas
Ingredientes
- 3 berenjenas medianas
- 1 cebolla mediana
- 1/2 morrón rojo
- sal a gusto
- 2 cucharadas medianas de queso crema
- 20 tapas de empanadas con semillas o criollas (en los nombres, los enlaces a las masas o compran)
- rocío vegetal o aceite para la placa de horno
- harina para la placa de horno
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Salados, Verduras y legumbres, Panes y empanadas
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