Ensalada Caesar de camarones
Ingredientes
- Ingredientes:
- Para la ensalada: aderezo Caesar
- lechuga mantecosa 1 planta grande (pueden usar mix de hojas como lechugas varias, radichio, radicheta, espinaca, etc.
- 250 gramos de camarones cocidos
- 5 a 8 tostadas (a gusto) - 150 gramos de queso para rallar
- 5 cucharadas de aceite - sal y pimienta a gusto - sésamo blanco y negro opcional
- Para la salsa Caesar:
- 150 gramos de mayonesa
- 20 gramos de queso rallado fino
- 1 o 2 dientes de ajo, a gusto
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de salsa de soja
- sal y pimienta a gusto
- 5 cucharadas de aceite
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Salados, Entrantes y primeros platos, Ensaladas
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