Ensalada de garbanzos de casa carmen
Ingredientes
- 350gr de garbanzos cocidos
- Atún en lata a tu gusto
- Pimiento verde a tu gusto
- cebolla morada o cebolla dulce para ensalada
- 1 tomate
- Un puñadito de tomatitos cherry
- Aceitunas a tu gusto
- Algunas alcaparras
- 1 diente de ajo o ajo en polvo
- queso fresco a tu gusto
- Aliño: aceite de oliva, vinagre de vino, pimienta y sal