Ensalada de pasta y pollo – loli domínguez
Ingredientes
- Ingredientes de la ENSALADA DE VERANO CON PASTA Y POLLO:
- 1-2 zanahorias
- Sal (Cantidad al gusto)
- 200g de pasta corta
- 250g Aprox. de pechuga de pollo ya limpia de piel y huesos
- Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)
- 1-2 cucharadas de aceite
- 1/2 pimiento morrón
- 1/2 cebolla
- 10-15 tomatitos cherry
- 150g Aprox. de maíz cocido
- Ingredientes del aliño de la ENSALADA DE VERANO CON PASTA Y POLLO:
- 120g de yogur natural
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
- Sal (Cantidad al gusto)
- Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)
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