Entrante crujiente de masa filo y peras
Ingredientes
- Ingredientes del ENTRANTE CRUJIENTE DE MASA FILO Y PERAS ESPECIAL NAVIDAD:
- 1 cebolla de tamaño mediano
- Aceite
- Sal (Cantidad al gusto)
- 8-10 hojas de masa filo
- 200g Aprox. de queso gorgonzola (Puede ser de otro tipo)
- 6-7 nueces peladas
- 4-5 peras de tamaño mediano
- Un poco de tomillo fresco o seco
- 150ml (3/5 taza) de nata para cocinar
- 2 huevos
- Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)
- Molde apto para horno de 26cm x 21cm x 5cm de alto
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Salados, Entrantes y primeros platos, Pasteles salados, Navidad
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