La famosa tarta di rose de dani garcía
Ingredientes
- 300 g de harina de fuerza
- 200 g de harina de trigo normal
- 80 g de azúcar
- 2 huevos tamaño M
- 150 ml de leche
- 15 g de levadura fresca
- 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- Para el relleno:
- 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar
- Para acompañar:
- Nata montada, yogur o helado
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