Flan cubano
Ingredientes
- Para el flan:
- 1 lata de leche condensada (aproximadamente 395 gr)
- 1 lata de leche evaporada (aproximadamente 400 ml)
- 4 huevos
- ½ taza de agua
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal (menos de ¼ de cucharadita)
- Para el caramelo:
- ½ taza de azúcar
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