Flan de mazapán
Ingredientes
- Para el flan:
- - 300g de leche condensada
- - 300ml de leche evaporada
- - 4 huevos M
- - 200g de pasta de mazapán
- - 1 cuchardita de esencia de vainilla
- Para el caramelo:
- - 100g de azúcar
- - 1 cucharadita de agua
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