Flanes de merluza: quédate con esta receta, es económica y deliciosa
Ingredientes
- INGREDIENTES
- 20 ml de aceite
- 30 gr de mantequilla
- 1 cebolla pequeña
- 1 zanahoria
- 40 gr de harina
- 5oo gr de merluiza sin piel ni espinas
- 200 ml de fumet de langostinos (receta: • FUMET DE GAMBAS, super receta de apro... )
- 2oo ml de leche evaporada
- sal, pimienta y nuez moscada
- mayonesa y langostinos cocidos
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