Gambas a la gabardina (receta tradicional)
Ingredientes
- Ingredientes para preparar langostinos a la gabardina:
- 400-500 gr de gambas crudas
- 1 huevo
- 150 gr de harina de trigo
- 150 ml de cerveza fría o agua con gas
- 1 cta de levadura química
- Ajo en polvo (opcional)
- Colorante o cúrcuma
- Aceite para freír
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Salados, Tapas, pinchos y montaditos, Pescado, Navidad
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