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Gambones en salsa de curry

Las Recetas de MJ

Ingredientes

  • INGREDIENTES: para 4 personas
  • 16 gambones
  • 1 ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1 cucharada de tomate frito
  • 1 cucharada de pasta de curry (o curry en polvo)
  • 200 ml de leche de coco
  • 200 ml de agua
  • Cilantro o perejil
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta blanca
  • Sal

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Salados, Tapas, pinchos y montaditos, Segundos, Pescado

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