Gelatina de arroz con leche
Ingredientes
- INGREDIENTES:
- He usado un recipiente de 20cm de diámetro con papel de horno
- Un litro de leche entera
- 2 ramitas de canela
- 30 gr de arroz redondo, un puñadito
- Un limón, la piel sin la parte blanca, que amarga
- 150 gr de azúcar
- 12 láminas de gelatina neutra (18 gr de gelatina en polvo)
- Canela en polvo