Goxua
Ingredientes
- INGREDIENTES:
- (6 vasitos)
- 400 ml. nata montar (35%)
- 80 grs. azúcar glass
- 12 bizcochos de soletilla (2 por vaso)
- Caramelo líquido
- PARA LA CREMA:
- ½ litro de leche
- 60 grs. azúcar
- 4 yemas de huevo
- 20 grs. de maizena
- 1 taponcito extracto vainilla
- Cáscara de un limón
- 1 rama de canela
- PARA EL ALMÍBAR:
- 150 ml. agua
- 150 azúcar
- 1 poquito ron tostado
- 1 cc. esencia vainilla
Si hablamos de postres, el goxua merece tener un lugar destacado. Presentado en vasitos con sus capas es una verdadera maravilla. Además es muy fácil.¿Te animas a prepararlo?
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