Ocultar buscador

¿Qué quieres cocinar hoy?

Buscar receta

Huevos de domingo. Receta de la abuela

A mi manera cocinando

Ingredientes

  • Ingredientes para hacer Huevos de Domingo
  • Para los huevos:
  • 6 huevos
  • 1 huevo batido (para rebozar)
  • harina
  • Aceite de oliva para freír
  • Sal y pimienta
  • Para el majado:
  • 2-3 dientes de ajo
  • 1 rebanada de pan duro
  • Un puñado de almendras (unas 10-12)
  • Unas hebras de azafrán
  • Sal gruesa
  • Para la salsa:
  • ½ cebolla picada fina
  • 1 hoja de laurel
  • ½ vaso de vino blanco
  • Caldo de pollo o agua
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Perejil fresco para terminar

Ver la receta paso a paso

¿Prefieres ver una videoreceta?

Salados, Huevos y tortillas

Quizás te interese cocinar ...