Lasaña de verduras con queso y jamón

El Crepitar de los fogones

Ingredientes

• 12 láminas de lasaña
• 8 lonchas de jamón cocido
• 8 lonchas de queso para sándwiches
• 1 calabacín
• 1 manojo de espinacas
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 cebolla
• 2 puerros
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 litro de bechamel (modo de hacerla AQUÍ)
• 150g de queso rallado (mezcla 4 quesos)
• sal
• salsa de tomate (opcional)

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Salados, Entrantes y primeros platos, Pasta y arroz

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