Lomo en salsa en solo 20 minutos
Ingredientes
- INGREDIENTES
- (Para 4 personas)
- Lomo fileteado (o la carne que mas os guste)
- 6 dientes de ajo
- 2 puerros
- 1 zanahoria
- Pizca de pimienta
- 1 cucharadita de las de café a ras de sal, poquita si usáis caldo
- 100 ml de Vino blanco
- 500 ml de caldo de carne o agua
- Perejil fresco
- Almendras y piñones
- Opcional para finalizar unas escamas de sal
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