Migas manchegas, del abuelo pepe

Julia y sus recetas

Ingredientes

• Ingredientes para 4 personas:
• - pan del día anterior picado finito (cantidad al gusto)
• - 1 cabeza de ajo enteros y sin pelar
• - Chorizos partidos en rodajas
• - Panceta partida en trocitos
• - pimientos verdes
• - Lomo de cerdo en trozos
• - boquerones...o lo que nos apetezca...
• - sal al gusto
• - 1 cucharadita de pimiento molido dulce (pimentón)
• - agua, la necesaria
• - aceite de oliva virgen
• - uvas o melón (opcional)

Ver la receta paso a paso

¿Prefieres ver una videoreceta?

Salados, Entrantes y primeros platos, Varios

Quizás te interese cocinar ...

Ensalada de fabes frescas

Receta de
La cocina de Masito

Aros de cebolla

Receta de
Anna Recetas Fáciles

Ideas de desayunos saludables y fáciles de preparar

Receta de
Las Recetas de Carol

Pasta de espirales con almejas y anchoas

Receta de
El Forner de Alella

Pastel frío de verano

Receta de
La cocina de Pedro y Yolanda

Ensalada de melón con jamón muy refrescante

Receta de
La cocina de Pedro y Yolanda