MILHOJAS DE BATATA (BONIATO) E HINOJO
Ingredientes
- Ingredientes:
- 4 batatas o boniatos mas bien grandes
- jugo de una o dos naranjas
- 2 o 3 hinojos (según tamaño)
- 350 cc de crema de leche o 300 gramos de queso crema light y 100 cc de leche descremada
- 200 gramos de queso en hebras mezcla de cheddar y mozzarella
- sal y pimienta a gusto (yo no usé pimienta y mi esposo le puso en su porción, es a gusto) o queso en hebras light
- pan rallado cantidad necesaria
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