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MILHOJAS DE CHOCLO Y CALABAZA

Caseríssimo

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 2 calabazas medianas
  • 300 gramos de choclo amarillo en granos (maíz dulce o elote)
  • 500 gramos de queso por salut o cuartirolo
  • 200 cc de crema de leche
  • sal y pimienta a gusto
  • 100 gramos de queso rallado
  • 1 cebolla mediana
  • cantidad necesaria de pan rallado
  • rocío vegetal o aceite
  • Preparación:

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