MILHOJAS DE CHOCLO Y CALABAZA
Ingredientes
- Ingredientes:
- 2 calabazas medianas
- 300 gramos de choclo amarillo en granos (maíz dulce o elote)
- 500 gramos de queso por salut o cuartirolo
- 200 cc de crema de leche
- sal y pimienta a gusto
- 100 gramos de queso rallado
- 1 cebolla mediana
- cantidad necesaria de pan rallado
- rocío vegetal o aceite
- Preparación:
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