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NUGGETS DE MERLUZA Y LANGOSTINOS!! Te los comes a pares!

Pausa y Plato

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 250 gr merluza
  • 15 langostinos
  • 30 gr queso crema
  • 1 rebanada de pan de molde
  • Un poquito leche (empapar el pan)
  • pimienta blanca
  • sal
  • PARA EMPANAR:
  • 1 huevo
  • pan rallado
  • ajo deshidratado
  • perejil
  • SALSA TÁRTARA:
  • 150 gr mayonesa
  • 40 gr pepinillos
  • 40 gr alcaparras
  • 20 gr cebolleta
  • 1 huevo cocido
  • 1 cs mostaza Dijon
  • cebollino fresco

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