Pastel frío de pollo
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 6-8 personas
- 12 rebanadas de pan de molde
- 700 g de pechugas de pollo
- 200 g de mayonesa
- 2 huevos cocidos
- 100 g de lechuga
- 1 tomate
- 50 g de maíz
- 6 lonchas de jamón
- 6 lonchas de queso
- 1 hoja de laurel
- Unos granos de pimienta negra
- Para decorar: huevo cocido, tomates cherry y maíz.
- Molde de 29 x 10 x 8 cm
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