Pechugas de pollo con champiñones
Ingredientes
- Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (cortadas en tiras o cubos)
- 1 cebolla grande (en juliana o rodajas finas)
- 200 g de champiñones frescos
- 2 dientes de ajo picados
- 150 ml de vino blanco
- 50 ml de salsa de soja
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco
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