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Pionono (arrollado) de atún y remolacha

Caseríssimo

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 masa de pionono comprada o VER AQUÍ
  • 1 lata de atún (en aceite o al natural) de 180/200 gramos (yo uso lomitos enteros)
  • 1 o 2 huevos duros (al gusto)
  • 4 remolachas medianitas bien cocidas (en lo posible hervirlas peladas y cortadas en trocitos hasta que estén bien tiernas)
  • sal a gusto
  • pimienta a gusto y optativa
  • mayonesa al gusto (yo usé 4 cucharadas aprox. para el relleno y otro tanto para cubrir)
  • tomatitos cherry o aceitunas para decorar
  • Preparación:

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Salados, Pasteles salados

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