Pionono (arrollado) de atún y remolacha
Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 masa de pionono comprada o VER AQUÍ
- 1 lata de atún (en aceite o al natural) de 180/200 gramos (yo uso lomitos enteros)
- 1 o 2 huevos duros (al gusto)
- 4 remolachas medianitas bien cocidas (en lo posible hervirlas peladas y cortadas en trocitos hasta que estén bien tiernas)
- sal a gusto
- pimienta a gusto y optativa
- mayonesa al gusto (yo usé 4 cucharadas aprox. para el relleno y otro tanto para cubrir)
- tomatitos cherry o aceitunas para decorar
- Preparación:
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