Pollo en salsa al estilo de la Abuela
Ingredientes
- Un pollo troceado
- Dos zanahorias
- Un pimiento rojo
- Una cabeza de ajo
- Dos o tres hojas de laurel
- 200 ml de vino blanco
- Caldo de pollo o de carne casero, aproximadamente un litro(si no tenéis casero podéis usar una pastilla de caldo de carne mas agua, pero ajustar la sal)
- Una cucharadita de las de café de tomillo
- Una cucharadita de las de café de orégano
- Sal al gusto
- 3 rebanadas de pan
- Almendras crudas
Salados, Segundos, Carnes y aves
