Postre de limón sin horno
Ingredientes
- Ingredientes del POSTRE DE LIMÓN SIN HORNO:
- 250g-300g Aprox. bizcochos de soletilla, Ladyfingers, savoiardi, vainillas, Etc.)
- Leche fría (La necesaria para mojar los bizcochos secos)
- 3 yemas de huevo de tamaño grande
- 120g (1/2 taza) de azúcar
- 80ml (1/3 taza) de zumo de limón recién exprimido y filtrado
- 55g (5+1/2 cucharadas) de maicena o almidón de maíz
- 600ml (2+1/2 tazas) de leche
- 90g de chocolate blanco
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