Postre sin horno de naranja muy fácil

La Cocina de Loli Domínguez

Ingredientes

• Ingredientes del POSTRE SIN HORNO DE NARANJA MUY FÁCIL:
• La piel rallada de 2 naranjas
• 500ml (2 tazas) de zumo de naranja recién exprimido y filtrado
• 6g de gelatina en hojas o 6g de gelatina o grenetina en polvo
• 4 yemas de huevo de tamaño grande
• 120g (1/2 taza) de azúcar
• 40g (4 cucharadas) de maicena o almidón de maíz
• 400ml (1+2/3 tazas) de nata para montar o crema de leche para batir
• Ingredientes de la cobertura del POSTRE SIN HORNO DE NARANJA MUY FÁCIL:
• 250ml (1 taza) de agua
• 50g (3 cucharadas) de azúcar
• 250ml (1 taza) de zumo de naranja recién exprimido
• Bizcochos de soletilla, savoiardi, vainillas, lady finger, Etc.
• 3,5g de gelatina en hojas o 3,5g de gelatina o grenetina en polvo (Para decorar el postre)
• 200ml (3/4 taza) de zumo de naranja (Para decorar el postre)

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