Receta rápida de costillas al ajillo
Ingredientes
- Ingredientes de la RECETA RÁPIDA DE COSTILLAS AL AJILLO:
- 1 cabeza de ajos
- Unas ramitas de perejil
- 20-25 granos de pimienta
- Sal (Cantidad al gusto)
- 3-4 cucharadas de aceite
- 1,25Kg Aprox. de costillas de cerdo troceadas
- 2 hojas de laurel
- 250ml (1 taza) Aprox. de vino blanco
- Agua o caldo de ave o carne hasta cubrir las costillas en la olla
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