Risotto a la carbonara
Ingredientes
- Ingredientes
- Para 4 personas
- 1,3 l de caldo de pollo
- 320 de arroz marisma o carnaroli
- 4 chalotas
- 2 dientes de ajo
- 200 g de guanciale
- 100 g de pecorino
- 20 g de mantequilla
- 5 yemas de huevo
- Sal, pimienta negra
¿Prefieres ver una videoreceta?
Quizás te interese cocinar ...
![]()
Galletas de Navidad fáciles
Receta de
Anna Recetas Fáciles
![]()
Bizcocho de mantequilla marmolado
Receta de
Anna Recetas Fáciles
![]()
Marquesas de maizena. celíacos
Receta de
Julia y sus recetas
![]()
Mantecados manchegos
Receta de
Julia y sus recetas
![]()
Cómo hacer cajeta casera: un dulce mexicano
Receta de
Paulina Cocina
![]()
Mousse de manzana verde
Receta de
Julia y sus recetas



