Salchichas al vino
Ingredientes
- Salchichas frescas (cerdo, pollo o chorizos criollos)
- 1/2 Cebolla
- 2 ajos
- 1cucharada de harina (25gr)
- 1/2 vaso de vino blanco (125ml)
- 1 vaso de caldo de pollo (250ml)
- Guindilla cayena
- 1 hoja de laurel
- sal
- pimienta
- Aceite de oliva
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