Skrei al horno
Ingredientes
- Ingredientes
- para 4-5 comensales
- 3 o 4 patatas grandes,
- 1 puerro. Usa dos si son más bien finos,
- 2 lomos de bacalao skrei,
- aceite de oliva y sal,
- puedes usar algunas especias para aderezar las patatas: algo de pimienta, orégano… pero no abuses de ellas para que su sabor no interfieran con el del bacalao.
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Salados, Segundos, Pescado, Sin azúcar, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa
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