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Solomillo a la cerveza

Recetas Fáciles de Irene

Ingredientes

  • INGREDIENTES (Para 4 personas)
  • 1 solomillo de cerdo (500 gr. aprox.)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 lata de cerveza (330 ml.)
  • 1 cucharada de harina
  • 2 cucharadas de salsa de tomate o tomate frito
  • 1 vaso de caldo de carne o pollo
  • Tomillo seco o fresco
  • Sal, pimienta y aceite de oliva

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